
INGREDIENTES
1 litro de leite
6 colheres sopa cheias de maisena
1/2 colher de sopa de sal
4 colheres de sopa de manteiga
2 caixinhas grande de creme de leite sem soro
500 gramas de ricota
MODO DE PREPARO
coloque todos os ingredientes no liquidificador
bata tudo ate formar uma massa homogênea
leve ao fogo brando ate engrossar mexendo sempre
despeje o conteúdo dentro de potinhos de vidro e leve a geladeira por mais ou menos 10 horas
depois e só misturar e servir!